91点买吧

适量的脂肪摄入对身体是有好处的

2020-05-09 10:57:40 来源: 人民网-科普中国

距离2020年高考仅剩两个多月的时间,孩子们的备战进入到最紧张的冲刺阶段。关键时期要怎么吃才有助于提高孩子记忆力、缓解备考压力,成为许多家长非常关心的问题。

91点买吧好好“吃”糖很重要

首先,对于备考期间的学生来说,学习过程非常辛苦,需要充足的能量供应。一般情况下,身体所需能量的55%~65%是由糖类所提供,糖类不仅能为肌肉提供能量,同时也是神经细胞和血液细胞的代谢燃料,故维持血糖稳定对于保证大脑的工作能力、提高学习效率、延缓脑疲劳的发生至关重要。

91点买吧一日三餐中,在原有主食量的基础上,适当增加粗粮的比例和种类可以有效维持血糖水平。例如,早餐时为孩子提供多谷物糕点或全麦面包,晚餐可将白米饭换成二米饭或五谷饭等。粗粮中含有膳食纤维,对于长期伏案学习的学生有一定程度的助消化作用。此外,粗粮中的B族维生素及镁、铁等微量元素也是大脑正常工作必需的营养元素。

在三餐之间,建议适量补充糖分,以“少量多次”的原则进行加餐。加餐过程中,可以选择中低血糖指数的食物,有利于长时间维持血糖的稳定。一根香蕉、几块饼干等都可以维持血糖水平的稳定,保证大脑的能量供应。

脂肪食物有选择地摄入

91点买吧其次,很多学生和家长都会“谈脂色变”,认为过多摄入脂类食物会导致体内脂肪堆积,进而引起体重增加。实际上,脂肪也有其特殊之处。它不仅能储存和供应能量,还参与着组织细胞的组成,促进脂溶性维生素的吸收,维持体温、保护脏器。因此,适量的脂肪摄入对身体是有好处的。

选择脂类食物时,应选择富含多不饱和脂肪酸的食物。其中,植物油(特别是大豆油、玉米油、芝麻油、橄榄油等)是必需脂肪酸最好的食物来源,烹饪过程中可以将这些油进行调和使用。此外,坚果中含有亚油酸,鱼类含有α亚麻酸,都可以作为日常饮食的选择。动物脂肪中含有多不饱和脂肪酸较少,在烹饪过程中可以慎重选择。对于孩子的健脑补脑,可以选择瘦肉、蛋黄、动物肝脏、大豆等食物。

91点买吧额外补充蛋白质并无必要

此外,很多家庭也在为孩子进行蛋白质的搭配补充。蛋白质广泛存在于动物性食物和植物性食物之中。瘦肉、蛋类、奶类、鱼类等为动物性优质蛋白,大豆、花生、芝麻等为植物性优质蛋白,二者搭配后食用会更好地实现优质蛋白营养素的互补。但若过多摄入蛋白质,则会增加肝脏、肾脏的负担。如果孩子不挑食,日常的膳食就足以提供所需的蛋白质,无需再进行额外的蛋白质摄入。

91点买吧“药补不如食补”,“吃”才是最安全、最根本的补充方式。从营养学的角度来讲,食物是获得必需营养素的主要途径。良好的膳食营养是备考期间体力、脑力的基本保障,这里指的并非多贵、多稀有的食物,而是合理选择食物的种类和数量,并进行科学的营养搭配。

精选 导读

古巴将首次面向全国开通手机上网服务

古巴电信公司4日宣布,将于6日起面向国内所有手机用户开通移动互联网服务,古巴民众将可首次使用移动数据上网。古巴电信公司总裁梅拉·阿雷

发布时间: 2018-12-06 14:37
IT   2018-12-06

外媒:韩国政府加大对加密货币交易的管控力度引公愤

据华尔街日报中文网16日消息,韩国政府试图加大对加密货币交易的管控力度,这一做法引起了韩国民众的强烈反对。周一晚间,已有近20万韩国民

发布时间: 2018-01-17 15:07
评论   2018-01-17

"24条"新规:夫妻一方以个人名义所负债务不再定共同债务

随着社会经济和文化的飞速发展,个体的独立性不断增强,夫妻之间对彼此的隐私也越来越尊重,婚姻家庭关系出现了一些新的趋势和变化。夫妻双

发布时间: 2018-01-17 14:43
  2018-01-17

数字货币市场和区块链一夜间暴跌

在过去的24小时里,数字货币市场和区块链遭遇了一场浩劫。受多国政府将对数字货币进行严打消息的影响,比特币一度跌破10000美元,瑞波币跌

发布时间: 2018-01-17 14:39
  2018-01-17

监管层整顿有关数字代币“出海”及“场外交易”

91点买吧1月16日,21世纪经济报道记者从多家代币交易平台人士处获悉,监管层日前在一份互联网金融风险专项整治工作简报中,释放了将对比特币、以太坊等

发布时间: 2018-01-17 14:32
  2018-01-17

热点 推荐

适量的脂肪摄入对身体是有好处的

距离2020年高考仅剩两个多月的时间,孩子们的备战进入到最紧张的冲刺阶段。关键时期要怎么吃才有助于提高孩子记忆力、缓解备考压力,成为许

发布时间: 2020-05-09 10:57
国内   2020-05-09

白洋淀景区预计6月份开业

记者从雄安新区获悉,根据雄安新区统一规划,白洋淀景区周边生态防洪堤和旅游码头改造提升工作正有序推进。白洋淀景区预计6月份开业,届时

发布时间: 2020-05-09 10:56
国内   2020-05-09

91点买吧记者从雄安新区获悉,根据雄安新区统一规划,白洋淀景区周边生态防洪堤和旅游码头改造提升工作正有序推进。白洋淀景区预计6月份开业,届时

发布时间: 2020-05-09 10:56
国内   2020-05-09

记者从雄安新区获悉,根据雄安新区统一规划,白洋淀景区周边生态防洪堤和旅游码头改造提升工作正有序推进。白洋淀景区预计6月份开业,届时

发布时间: 2020-05-09 10:56
国内   2020-05-09

记者从雄安新区获悉,根据雄安新区统一规划,白洋淀景区周边生态防洪堤和旅游码头改造提升工作正有序推进。白洋淀景区预计6月份开业,届时

发布时间: 2020-05-09 10:56
国内   2020-05-09